商品情報
食鳥処理業界では、オートメーション化する工場が増えてきてますが、わたしたちの工場では、手作業にこだわり大きさや鶏種の条件が違う鶏にそれぞれ対応し、見た目においても衛生面においても「キレイ」なチキンを製造しています。
特に、生産者も厳選し「京のこだわり畜産物生産農場」が生産した鶏を使用しています。
★「京のこだわり畜産物生産農場」登録制度について
http://www.pref.kyoto.jp/chikusan/touroku.html
＜宇野養鶏場＞登録番号チキン – ００３号
【京のこだわり畜産物生産農場】宇野養鶏場
＜吉岡養鶏場＞登録番号チキン – ００４号
